笹正宗酒造 ささまさむね 特別純米 生酒 720ml
笹正宗酒造 ささまさむね 特別純米 生酒 720ml
(sasamasamune_00003_2)
蔵のまち喜多方で1818年(文政元年)に創業の笹正宗酒造さんより
新酒第二弾「ささまさむね」シリーズの特別純米酒の生酒になります。
新酒らしい発砲感とフレッシュな酸みがあり、瑞々しい味わいが特徴です。
喉越しのキレも良く。注目の一本です。
今期より喜多方産「華吹雪」「夢の香」「里山のつぶ」「五百万石」で醸す。
4種類のお米を使用し、単一タンクではなく別々に仕込み、お酒をしぼった後に、ブレンドし出荷。
品質の安定を見越しての挑戦となります!!
間違いなしの未来への一歩!
是非!!!
今夜はささまさ!サラサラ!で!! さあ!一献!
商品スペック
原料米 | 喜多方産 「華吹雪」「夢の香」「里山のつぶ」「五百万石」 |
精米歩合 | 60% |
酵母 | 福島県夢酵母及び協会18号 |
度数 | 15度 |
日本酒度 | -2 |
酸度 | 1.6 |