「大和屋善内(やまとやぜんない)」シリーズからの当店オリジナルの商品。
会津産夢の香米で仕込みました純米吟醸酒の1回火入れとなります。
洋梨系の華やかな香り、フレッシュで軽快な甘みが特徴的な一本です。大吟醸らしい味わいとスッキリした酸でとてもバランスがとれています。日本酒度数 -3度の透明感が大変心地よく広がります。フレッシュの中にシャープさを味わえる贅沢な逸品です。是非どうぞお試しください
商品スペック
原料米 |
会津産夢の香 |
精米歩合 |
50% |
度数 |
15度 |
日本酒度 |
±0 |
酸度 |
1.7 |
火入れ |
1回火入れ |