曙酒造　スノードロップ snowdrop 自家栽培ブドウ＊赤＊

曙酒造さんよりsnowdropシリーズより新商品の入荷です！
太陽の恵みいっぱいの自家栽培ブドウを使用して完成した『新しい』スノードロップになります。

葡萄本来の味わいをそのままに100％果汁にし、
会津坂下町で栽培される「瑞穂黄金」100％使用の日本酒と
会津中央乳業さんが会津の原乳だけ使用し特別に製造したヨーグルトと合わせた一本！

2018年は会津和漢津市北会津（赤ブドウ）。2020年から喜多方市雄国（白ブドウ）、郡山市三穂田（赤ブドウ）
2021年は喜多方市雄国にワイン葡萄を育て始めております。

また新しい出会いがありそうな予感！！！！

ヨーグルトの酸味に赤ブドウの甘みが絶妙のバランス。
超！限定酒のスノードロップになります。

snowdropに託す想い…

日本酒離れ、アルコール離れが進む、現代。２０歳のアルコールファーストチョイスに
日本酒を選んでいただく事がなかなか難しくなってきています。
選ばれない、離れてしまう、理由は様々
アルコール度数が高い、イメージが重い、初めの出逢いが悪かった、日本酒は難しい。。。

本当は、日本酒は凄く旨くて、農家さん、蔵人さん、蔵元、酒販店さん、飲食店さん
色々な人々の想いが詰まった素晴らしい飲み物なんです。
そんな想いも伝えられないまま、日本酒が選ばれない、離れていってしまう。

そんな状況にもやもやし、そしてもっと『日本酒の輪を拡げたい！！』

色々考える中で『日本酒にはもっと違う入口があってもいいのではないのか』
そんな考えがじわじわと湧いてきました。
そこで考え、だした商品が『snowdrop』です。
口当たりも優しく、甘みも程よい、『snowdrop』いままで、日本酒に触れる機会がなかった方にも
嫌煙されている方にも触れていただく機会があるのではないのか
『sunowdrop』を飲んでいただく事ができたら
『このsnowdropには、こだわった日本酒が入ってるんです！！』
『うちの旨い日本酒もぜひ飲んでみませんか？』
これが、新しい日本酒への入口となってくれば嬉しいです。
美味しい、旨い日本酒を造る自信はあります。

もちろん『snowdrop』にもかなりのこだわりを持ち造っています
構想・試作に１年半をかけました。大前提にどこにも負けない旨いものを
飲みやすいもの、口あたり、甘みと酸味のバランス、日本酒らしさを残す事
地元の旨いのをふんだんに使う、安全な商品、日本酒製造に影響ない、ラベルデザイン、などなど
製造には、日本酒とは別な場所で隔離して造ってます
日本酒同様、自信をもっておススメいたします。

『snowdrop』

待雪草スノードロップの花から名前をつけました
スノードロップの花言葉には、『希望』　『楽しい予感』　という意味があります
今後も、地元が誇る旨いものと特別な日本酒が曙酒造で出逢います、楽しみにしていて下さい☆

商品スペック