笹正宗酒造 ささまさむね 特別純米酒 秋あがり(一回火入れ) 1800ml

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笹正宗酒造 ささまさむね 特別純米酒 秋あがり(一回火入れ) 1800ml

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蔵のまち喜多方で1818年(文政元年)に創業の笹正宗酒造さんより
「ささまさむね」シリーズの特別純米酒 秋あがりになります。

昨年から更に挑戦と進化を遂げた一本!酢酸イソアミル(通称≒イソ)主体となり爽やかな第一印象です!
ひと夏をかけ熟成した『秋あがり』。「ささまさむね」らしさを感じながら、爽やかにそして爽快な口当たりです。
しっかり酸を感じられ、梨のような爽やかな香りと爽快感に満足すること間違いなし!

秋刀魚やきのこ焼きなど、秋の食卓におススメです。

今夜は!ささまさ・秋上がり!
爽やかさに心踊る?! さあ!一献!!

商品スペック

原料米 喜多方産 夢の香
精米歩合 60%
酵母 うつくしま夢酵母
度数 15度(原酒)
日本酒度 -1
酸度 1.4
火入れ あり(1回※要冷蔵)

 

在庫状態 : 在庫有り
¥2,900(税込)
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