喜多の華酒造場 純米吟醸 山廃仕込 蔵太鼓 1800ml
喜多の華酒造場 純米吟醸 山廃仕込 蔵太鼓 1800ml
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喜多の華酒造さんより昨年も大人気の商品の登場です!!
『山廃仕込』の純米吟醸 蔵太鼓 になります。
「純米吟醸 山廃仕込 蔵太鼓」は、五百万石とタカネミドリの組み合わせ!
熟れた果実の甘い香りと山廃らしい渋味、綺麗な酸でキリッとキレがある一本!
喉越し後、鼻から抜ける香り、味わいの余韻は堪らない!
冷酒~常温、そしてこの時期恋しい燗で!
温度帯による味わいの変化も楽しめます!
店主オススメの一本です!!!
挑戦と進化!!「山廃仕込み」旨いの一言!!!!
まさに歴史と挑戦と進化の融合!!
今夜は!山廃仕込み!!
秋の夜長に蔵太鼓!!
さあ!!一献!!
商品スペック
原料米 | 麹米:五百万石 掛米:タカネミノリ |
精米歩合 | 麹米50%、掛米55% |
日本酒度 | ±0 |
度数 | 16度 |
酸度 | 1.9 |
火入れ | あり(一回火入) |