男山酒造 会津男山 純米大吟醸 -わ- 福乃香 （一回火入れ） 720ml

先日の全国新酒鑑評会で酒造り１年目で堂々の入賞を収めました
男山酒造さん！本当におめでとうございます！！
※※※入賞酒の入荷になります。※※※
テレビ・ニュースでも話題の男山酒造店さんより
福島が生んだ酒米「福乃香」で醸す純米大吟醸酒、一回火入れの新商品です！！

２０余年の時を経て醸し出される
「再生の酒」！！！到着！！！

令和２年度全国新酒鑑評会入賞酒
瑞々しくジューシーな甘みと、しっかりしたキレと辛さを感じる一本。
うすにごり生よりも軽やかに、福乃香らしい甘みと旨味が口中に広がります。
火入れを行ったので大人の魅力を漂わせ、上品な味わいになっております。

今夜は！男山！入賞酒！！！みんなで「わ」になろ！！
さあ！一献！！！！

１８６５年創業の男山酒造店は、最盛期にはメイン商品「会津男山」をはじめ、年間３６万リットルの日本酒を生産していた老舗の酒蔵でした。１９９８年に杜氏の体調不良を期に生産を休止しておりましたが、先代の甥である小林靖氏が会津の他の酒蔵や福島県清酒アカデミーにおいて酒造りを一から学び、今期より歴史ある蔵の新しい一滴を搾り出すことになりました。

そんな再生する蔵が目指すのは、
【みんなが「わ」になれるお酒】です。

よそ者で、素人で、やがてライバルになるかもしれない者に対して、酒造りの技術を隠すことなく教えてくれた方々のやさしさ。このような人々の包み込むような会津気質をお酒で表したいと吟味を重ねて誕生したのが、会津男山純米酒‐わ‐です。酒米には「夢の香」を使用。会津の澄み切った自然の力を頂きながら、叩き込まれた酒造りの技法を注ぎ込んだ渾身の一滴をどうぞご賞味下さい。

これからも男山酒造店では純米酒‐わ‐をはじめ、ふと気付くといつもそばにあるような、酌み交わす人の心を和ませるようなお酒を醸して参ります。

男山酒造店　社長　小林　靖氏

商品スペック