仁井田本家 にいだしぜんしゅ めろん3.33(別誂え純米吟醸生原酒)
仁井田本家 にいだしぜんしゅ めろん3.33(別誂え純米吟醸生原酒)
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仁井田本家さんより新酒の入荷です!!
人気の一本!新酒『にいだしぜんしゅ めろん 3.33 』になります。
(数量限定品!!!)
純米吟醸の別誂え無濾過生原酒になります。
しぜんしゅ純米吟醸の生が味わえるのは「めろん3.33」だけ!
※3.33とは・・・三段仕込みの「3」と蔵に伝わる独自の汲み出し四段製法の四段目の仕込みの掛米を
通常1/3=「0.33」にしているため、「3.33」と言う表現をしています。
仕込み配合を変えることで完熟メロンを思わせる濃醇な甘みと酸味を効かせたフレッシュな吟醸香。
これが酵母無添加と思う程の身体にスーッと入って行きます。
しぜんしゅの特徴である米の旨味と甘味とエッジの効いた酸味があります。
豚の角煮やデミグラスハンバーグなどしっかりした味わいのお料理との相性をお楽しみください。
今夜は!しぜんしゅ!めろん!
【3.33】の感じはピチピチジューシー!さあ!一献!!!!
仁井田本家は自然米100%の純米造り、元気な田んぼが溢れる日本の未来のために、
お酒を楽しく(適量に!)飲んで共に日本の田んぼを守りましょう!!
仁井田本家十八代目 仁井田 穏彦
商品スペック
原料米 | 麹米:五百万石 掛米:トヨニシキ |
酵母 | 酵母無添加 ※蔵付き酵母 |
精米歩合 | 60% |
度数 | 16度 |
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
火入れ | なし 本生(要冷蔵) |