男山酒造 会津男山 純米酒 -わ- 夢の香 うすにごり 720ml

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男山酒造 会津男山 純米酒 -わ- 夢の香 うすにごり 生酒 720ml

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お待たせしました!

テレビ・ニュースでも話題の会津美里町より男山酒造店さんより新酒の入荷です!!
20余年の時を経て醸し出される
「再生の酒」第一弾!!到着!!!

1865年創業の男山酒造店は、最盛期にはメイン商品「会津男山」をはじめ、年間36万リットルの日本酒を生産していた老舗の酒蔵でした。1998年に杜氏の体調不良を期に生産を休止しておりましたが、先代の甥である小林靖氏が会津の他の酒蔵や福島県清酒アカデミーにおいて酒造りを一から学び、今期より歴史ある蔵の新しい一滴を搾り出すことになりました。

そんな再生する蔵が目指すのは、
【みんなが「わ」になれるお酒】です。

よそ者で、素人で、やがてライバルになるかもしれない者に対して、酒造りの技術を隠すことなく教えてくれた方々のやさしさ。このような人々の包み込むような会津気質をお酒で表したいと吟味を重ねて誕生したのが、会津男山純米酒‐わ‐です。酒米には「夢の香」を使用。会津の澄み切った自然の力を頂きながら、叩き込まれた酒造りの技法を注ぎ込んだ渾身の一滴をどうぞご賞味下さい。

これからも男山酒造店では純米酒‐わ‐をはじめ、ふと気付くといつもそばにあるような、酌み交わす人の心を和ませるようなお酒を醸して参ります。

男山酒造店 社長 小林 靖氏

フレッシュでフルーティな口当たりと香りが口の中で広がり
一口で虜になること間違いなし!!新酒らしい苦みや程良い酸がキレを増し
優しさの中に包まれる気分を味わいながら、キリッと力強い芯のある一本!

まさに!小林社長!!!

今夜は!男山!価値ある一歩を!!
さあ!一献!!!!

商品スペック

原料米 会津産 夢の香
精米歩合 60%
度数 16度
日本酒度 -2
酸度 1.4
火入れ なし(生酒・要冷蔵)
在庫状態 : 在庫有り
¥1,420(税別)
数量