吉の川酒造 吉の川 手造り限定品 純米酒 720ml
吉の川酒造 吉の川 手造り限定品 純米酒 720ml
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吉の川酒造店より喜多方のTHE地酒「純米酒」となります。
代々、少量でお酒を造る蔵として地元の人達に愛されており、地元喜多方で販売数量の98%を売る、本当の地酒です。全量手造りのコウジと昔ながらのコシキを使い、きめ細かく香の良いお酒です。
一つ一つの工程に妥協をせず手造り仕上げた一本。
毎年鑑評会では入賞常連であり、地元に愛された味です。しっかりした旨みと、綺麗なキレがありとてもバランスの良いお酒。毎晩飲んでも飲み飽きない伝統の一本です。
今夜は吉の川!で一献!!!
商品スペック
原料米 | 喜多方産五百万石 |
精米歩合 | 60% |
度数 | 15度 |
日本酒度 | +2 |
酸度 | 1.4 |
火入れ | 火入れあり |