男山酒造 会津男山 -回- 純米吟醸 福乃香 一回火入れ (夏ver) 720ml

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男山酒造 会津男山 -回- 純米吟醸 福乃香 一回火入れ (夏ver) 720ml

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20余年の時を経て醸し出される「再生の酒」!!!
今期3年目、「男山酒造」さんより特約店限定酒の到着です!!!

今期R4BYより「わ」改め「回(かい)」となりました。
会津産「福乃香」で仕込む、純米吟醸酒になります。夏verはビン燗火入れを行い、
酒質の安定と「回」の本来の味わいを楽しめる一本となります。

ビン燗火入れとは・・・
瓶燗火入れの最大の特徴は「お酒の劣化をできる限り防ぎ、お酒本来の味わいを楽しめる」と言うこと。
※今作は瓶詰めして5日以内にビン火入れを実施。

まず香りが高さにうっとり!男山さんらしい甘いテイストから今作はやや辛口の味わいにハッとします。
最後はキレの良さと全体のバランスに『うまい!!!!』もう一献に繋がります!

「わ」改め「回(かい)」、R4BYもオススメです!!!
今しか味わえない、夏verを是非!!感じて下さい!

今期も大注目のお蔵さんです!

今夜は!男山「回」!原点回帰だ!
初心を忘れず!まさに今のお酒!サマーーーーーー!
さあ!一献!!!!

醸した一滴が水面に映る波紋のように、人と人を結ぶ輪を重ね、広げていく、
蔵の再生した時の想いを、いつも大切に結び育まれたご縁を
いつまでも大切に立ち止まることなく、さらに先へ「回(かい)」会津から。
男山酒造店 社長 小林 靖氏

※1865年創業の男山酒造店は、最盛期にはメイン商品「会津男山」をはじめ、年間36万リットルの日本酒を生産していた老舗の酒蔵でした。1998年に杜氏の体調不良を期に生産を休止しておりましたが、先代の甥である小林靖氏が会津の他の酒蔵や福島県清酒アカデミーにおいて酒造りを一から学び、歴史ある蔵の新しい一滴を搾り出すことになりました。

商品スペック

原料米 会津産 福乃香
精米歩合 55%
度数 15.9度
日本酒度 +1.5
酸度 1.5
火入れ あり(ビン燗火入れ)※要冷蔵

 

在庫状態 : 在庫有り
¥1,762(税込)
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